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酵母細胞壁粉
酵母細胞壁粉與酵母精粉、酵母浸粉同為酵母發酵領域。主要以優質啤酒酵母為原料，采用現代生物工程技術，經除
雜、自溶、分離、濃縮、噴霧干燥等工藝精制而成，富含β-葡聚糖、甘露聚糖等免疫多糖，產品具有增強免疫、抗病毒、抗
氧化、促生長、吸附細菌及霉菌毒素等多種重要的生物學功能，能夠極大地提高人體免疫力，是一種新型的功能性保健品配料。
1. 主要成分
β-葡聚糖、甘露寡糖、氨基酸、B族維生素、多肽、微量元素。
2.技術參數
感官要求
色澤
淺灰色至深灰色
氣味
具有本品特有的氣味
雜質
無肉眼可見外來雜質
理化指標
β-葡聚糖（%）
≥25
甘露寡糖（%）
≥10
蛋白質（%）
≤35
灰分（%）
≤15
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廣州海莎生物科技有限公司
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